Libro Cocina tradicional extremeña (Comprar aquí)

Como ya hemos venido comentando, nos gusta conocer y realizar la comida de nuestra tierra. Este es uno de los libros que encontré sobre platos tradicionales extremeños que, debido a su forma de guisar, he tenido que ir adaptando para hacerlo viable a nuestras intolerancias y alergias. Tiene platos de todo tipo, desde los primeros y segundos hasta postres y repostería. Si queréis conocer más de esta magnífica gastronomía, no lo dudéis.