MENÚ SUDAFRICANO (Sin gluten, sin huevos, sin lácteos)

 

Menú sudafricano

Nos encanta probar cosas nuevas, y como ya os venimos contando, vamos comprando libros de cocinas del mundo que luego intentamos adaptar. Este en concreto, tiene muchas recetas curiosas y atractivas por los sabores que se desprenden de sus ingredientes. El libro es “Sudáfrica. Aromática, sorprendente y exótica”.

En el menú de hoy, tendremos un arroz para acompañar (geelrijs) y unas brochetas de cordero (sosaties) con especias, además de un postre con fruta (Naartlies al horno).

Primer plato: geelrijs

Leer receta

Segundo plato: sosaties

Leer receta

Postre: Naartlies al horno

Leer receta

2 thoughts on “MENÚ SUDAFRICANO (Sin gluten, sin huevos, sin lácteos)

  1. Es sumamente importante encontrar profesionales que dediquen parte de su tiempo en compartir recetas para las personas intolerantes a determinados alimentos.
    En mi caso presento un grado muy alto de intolerancia a la lactosa, por lo que agradezco poder tener a mano tentadoras recetas que hagan que el comer me resulte algo más atractivo.

    1. Hola Ana. Agradecemos tu comentario. Entendemos lo difícil que es vivir cada día con intolerancias y alergias alimentarias. Esperamos poder seguir ayudando con nuestra vivencia y nuestras investigaciones. Todo en nuestra pagina es sin lactosa y sin leche, por lo que esperamos te sean de utilidad. Estamos trabajando en nuevas ideas interesantes para ir compartiendo. Un saludo.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: